Tarçınlı Kurabiye

Malzemeler
1 çay bardağı  sıvıyağ
100 gram katı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 çay bardağı toz şeker
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için toz şeker ve tarçın

Tarçın hariç tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra yoğurup hamur haline getirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişirin.
Daha sonra tarçın ve bir miktar toz şekeri karıştırıp, pişmiş kurabiyelerin üzerine serpin.