Yulaf Ezmeli - Kuru Üzümlü Kurabiye
Malzemeler
Bir bardağın dörtte üçü kadar esmer şeker
Bir bardağın dörtte üçü kadar beyaz şeker
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 + dörtte bir bardak un
1 çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı tuz
2 + dörtte üç bardak yulaf ezmesi
1 bardak kuru üzüm
Bir bardağın dörtte üçü kadar tereyağ (eritilmiş)
Bir kapta tereyağ, esmer şeker ve beyaz şekeri karıştırın. Daha sonra yumurtaları ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
Başka bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın ve ilk karışıma ekleyin. Son olarak ise yulaf ezmesi ve kuru üzümleri ekleyin. Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 8-10 dakika pişirin.
Bir bardağın dörtte üçü kadar esmer şeker
Bir bardağın dörtte üçü kadar beyaz şeker
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 + dörtte bir bardak un
1 çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı tuz
2 + dörtte üç bardak yulaf ezmesi
1 bardak kuru üzüm
Bir bardağın dörtte üçü kadar tereyağ (eritilmiş)
Bir kapta tereyağ, esmer şeker ve beyaz şekeri karıştırın. Daha sonra yumurtaları ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
Başka bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın ve ilk karışıma ekleyin. Son olarak ise yulaf ezmesi ve kuru üzümleri ekleyin. Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 8-10 dakika pişirin.
